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Blausalz aus Persien 5 kg

Blausalz aus Persien 5 kg

Blausalz aus Persien 5 kg

Gewonnen werden diese Blausalz aus Persien 5 kg in der iranischen Provinz Semnan, wo das Salz von Hand verlesen wird.
Mit seinen tiefblauen Kristallen, die es durchziehen, zählt das Persiensalz zu den rarsten, edelsten und schönsten Salzen unseres Planeten. Die reizvolle Varietät in der Farbe entsteht durch eine ganz spezielle Verschiebung der natürlichen Struktur des Salzgitters.

Auffällig am Geschmack ist, dass das Salz im ersten Moment eine enorm hohe salzige Intensität zeigt, die dann aber rasch abklingt und eine angenehme, würzige Milde zurücklässt.

Nutzen Sie die optische Schönheit und die anfänglich enorme Salznote optimal, indem Sie das Blausalz als Tafelsalz bzw. finalisierendes Salz verwenden, das Sie unmittelbar vor dem Servieren oder noch besser direkt bei Tisch vor dem Verzehr anbieten!

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