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Deutsches Steinsalz – Relikt des Zechsteinmeeres

Deutsches Steinsalz
Deutsches Steinsalz wird aus den Überresten des ausgetrockneten Zechsteinmeeres, den Salzreserven des Zechsteinbeckens, gewonnen. Dieses epikontinentale („auf dem Kontinent befindliche“) Urmeer erstreckte sich vor etwa 250 Millionen Jahren vom Osten Großbritanniens hinweg, über die Niederlande, Dänemark, Litauen und Polen hinweg bis hinein in den Südwesten Deutschlands. Durch das sehr trockene und warme Klima zu dieser Zeit kam es zu einer derart starken Verdunstung des Wassers, dass mehr Wasser verdunstete, als Meerwasser durch den schmalen Spalt, der es mit dem Ozean verband, hinzukommen konnte. Durch diese Umstände war die Austrocknung des Zechsteinmeeres logische Konsequenz und unaufhaltsam.

Das verbliebene Steinsalz wurde zum Teil bereits im Mittelalter abgebaut, und zwar bevorzugt an jenen Stellen, an denen das Salz bis an die Erdoberfläche reichte. Bis heute lagern in Deutschland massive Salzreserven über ein Areal von etwa 100.000 km³ in circa 400 – 750 m Tiefe.

Deutsches Steinsalz durfte Jahrmillionen, von negativen Umwelteinflüssen verschont, unter Gesteinsschichten ruhen und enthält zahlreiche Begleitmineralien mit natürlich gebundenem Jod. Das hier bei natursalz.kaufen erhältliche Steinsalz aus Deutschland wird in unterschiedlichen Salzminen Mitteldeutschlands bergmännisch geerntet und danach lediglich gesiebt und gegebenenfalls auf die gewünschte Größe hin gemahlen.

In seinem Geschmack zeigt sich dieses hochwertige und naturreine Steinsalz sehr angenehm, zart und zurückhaltend, weshalb es sich ausgezeichnet zum harmonischen Einsatz in der Alltagsküche eignet, v. a. auch zum Salzen von Nudeln, Reis und Kartoffeln. Es veredelt aber auch unaufdringlich Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Co – ja, sogar Süßem vermag es (gezielt eingesetzt und vorsichtig dosiert) das gewisse Etwas zu verleihen.
Deutsches Steinsalz wird aus den Überresten des ausgetrockneten Zechsteinmeeres, den Salzreserven des Zechsteinbeckens, gewonnen. Dieses epikontinentale („auf dem Kontinent befindliche“) Urmeer erstreckte sich vor etwa 250 Millionen Jahren vom Osten Großbritanniens hinweg, über die Niederlande, Dänemark, Litauen und Polen hinweg bis hinein in den Südwesten Deutschlands. Durch das sehr trockene und warme Klima zu dieser Zeit kam es zu einer derart starken Verdunstung des Wassers, dass...

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Deutsches Steinsalz  1 kg
Inhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

2,73 EUR

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Deutsches Steinsalz  5 kg Eimer
Inhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

13,45 EUR

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Deutsches Steinsalz 10 kg Eimer
Inhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

24,99 EUR

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Deutsches Steinsalz 20 kg Eimer
Inhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

47,85 EUR

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Deutsches Steinsalz  1 kg

Deutsches Steinsalz 1 kg

1 x 'Deutsches Steinsalz  1 kg' bestellenInhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

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Deutsches Steinsalz  5 kg Eimer

Deutsches Steinsalz 5 kg Eimer

1 x 'Deutsches Steinsalz  5 kg Eimer' bestellenInhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

13,45 EUR

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Deutsches Steinsalz 10 kg Eimer

Deutsches Steinsalz 10 kg Eimer

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98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

24,99 EUR

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Deutsches Steinsalz 20 kg Eimer

Deutsches Steinsalz 20 kg Eimer

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98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
Fein 0,1-0,7mm
Granulat 1,7-3,2mm

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