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Afrikanisches Perlensalz – die wunderschönen, würzigen Perlen der Namib

Afrikanisches Perlensalz
Afrikanisches Perlensalz entsteht unter ganz bestimmten Voraussetzungen an der südwestlichen Küste Afrikas im Staate Namibia. Dort, wo der Rande der Wüste Namib und die Küste zum Südatlantik aufeinandertreffen, herrschen extreme Bedingungen. Der südatlantische Ozean wird durch den Benguela-Strom mit kaltem, reinstem Antarktis-Tiefseewasser gespeist. Dieses klare Salzwasser wird in Salzgärten geleitet und trifft nun auf die intensive Sonneneinstrahlung Afrikas zum einen und auf stete sanfte Wellenbewegungen und ständig kräftigen Wind zum anderen. Die Begegnung all dieser Naturgewalten ist der Umstand, der dazu führt, dass diese Salzkristalle die äußerst seltene, natürlich entstandene Form der Salzperlen annehmen.

Afrikanisches Perlensalz mit seinen perfekt geformten, hübschen, weißen Perlen ist in der Salzmühle von hoch dekorativem Charakter und offenbart am Gaumen einen sehr angenehm milden Salzgeschmack, der mit nahezu allen Lebensmitteln unkompliziert harmoniert.

Für Wissbegierige:
Der Bereich, über den sich das heutige Namibia erstreckt, zählt mit einem Alter von etwa zwei Milliarden Jahren zu den ältesten Stücken unserer Erdkruste. Seinen Namen hat der erst seit 1990 unabhängige Staat von der Wüste Namib.
Die Namib ist eine Trockenwüste und die älteste Wüste der Welt (etwa 80 Millionen Jahre). Sie ist berühmt für ihre zahlreichen, nennenswert hohen Dünen und für deren spannendes und aufregendes Farbenspiel. Mit Tagestemperaturen von deutlich mehr als 50 °C, nächtlichen Minusgrad-Temperaturen, häufigen Sandstürmen und zum Teil Jahrzehnte andauernden Trockenperioden zählt diese Küstenwüste zu den unwirtlichsten Gebieten unseres Planeten. Das Aufeinandertreffen des durch Antarktis-Tiefseewasser kalten Südatlantiks auf die Küste des heißen Kontinents Afrika bescheren der Namib ihre ganz speziellen klimatischen Verhältnisse. So blasen dauerhaft Winde an der Küste und es herrscht starker Nebel an etwa 200 Tagen im Jahr!


 
Afrikanisches Perlensalz entsteht unter ganz bestimmten Voraussetzungen an der südwestlichen Küste Afrikas im Staate Namibia. Dort, wo der Rande der Wüste Namib und die Küste zum Südatlantik aufeinandertreffen, herrschen extreme Bedingungen. Der südatlantische Ozean wird durch den Benguela-Strom mit kaltem, reinstem Antarktis-Tiefseewasser gespeist. Dieses klare Salzwasser wird in Salzgärten geleitet und trifft nun auf die intensive Sonneneinstrahlung Afrikas zum einen und auf stete sa...

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Afrikanisches Perlensalz 1 kg
Besonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

16,89 EUR

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Afrikanisches Perlensalz 30 g
Besonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

5,12 EUR

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Afrikanisches Perlensalz 5 kg Eimer
Besonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

74,99 EUR

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Afrikanisches Perlensalz 1 kg

Afrikanisches Perlensalz 1 kg

1 x 'Afrikanisches Perlensalz 1 kg' bestellenBesonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

16,89 EUR

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Afrikanisches Perlensalz 30 g

Afrikanisches Perlensalz 30 g

1 x 'Afrikanisches Perlensalz 30 g' bestellenBesonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

5,12 EUR

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Afrikanisches Perlensalz 5 kg Eimer

Afrikanisches Perlensalz 5 kg Eimer

1 x 'Afrikanisches Perlensalz 5 kg Eimer' bestellenBesonderheiten: natürlich geformte Salzperlen
Geschmack: mild Salzig
Gerichte: Mühlensalz für alle Gelegenheiten

Inhaltsstoffe:
99,5% NaCI, 0,14% Mg, 0,38% So4, 0,15% Ca, 0,07% K. Feuchtigkeit: ~ 1,5%

Korngröße: 2-7 mm

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